味精有颗粒状和粉末状两种。？？？？？帕Ｗ次毒话愣际锹猿氏改┝Ｗ淳濉。若是是掺了细碎盐的味精，，，，
，仔细视察，，，，
，则可发明有白砂糖状物，，，，
，拣出此物用舌舔舔，，，，
，只咸不鲜，，，，
，说明此物就是盐。。掺了细碎盐的味精，，，，
，如不仔细视察，，，，
，则不易发明。。粉末状味精，，，，
，一般有粗粉末状和细粉末状之分，，，，
，如在粗粉末状味精中掺入精盐，，，，
，在细粉末状味精中掺入细磨而成的盐粉，，，，
，用眼睛是无法辨别的，，，，
，但可用舌舔来判断。。纯味精，，，，
，其味浓鲜，，，，
，并略有咸味的感受，，，，
，但不显着。。而掺了盐的味精，，，，
，其味则显着浓咸。。因此，，，，
，人们在炒菜时，，，，
，往往加盐未几，，，，
，但成菜却很咸，，，，
，原因就在于人们并未发明味精内里掺了盐。。